Sastojci:

Heljdino integralno brašno,
2-3 jaja, 
mleko, 
mineralna voda, 
so. 

Priprema: 

U brašno dodati jaja, so i mleko. Umesiti testo i dodavati vodu dok se ne postigne gustina koja je potrebna za palačinke. Zatim ih pržiti sa obe strane.

Filovati po želji, slatko ili slano.