DOMAĆI REZANAC JUFKA SA HELJDOM

Sastojci:

Pšenično brašno  Tip-400, integralno heljdino brašno min 30%, voda, so.

Stepen vlage do 13,5%. Stepen kiselosti do 3,5%.

Alergen info:

Gluten

Neto:

200 g.

Proizvod je dobijen rezanjem heljdinih kora, namenski proizvedenih za rezanac. Jufka rezanac se može pripremati kao slano jelo i kao dodatak jelima, sam, ili u kombinaciji sa seljačkim korama. Koristi se i kao zamena za kore. Pakovanja su od 200 g. a rok upotrebe je 12 meseci. Rezanci su idealni za pripremanje posne hrane.